Am Wochenende des 6. und 7. Mais findet in Ebertshausen das traditionelle Dorffest am Waaghäusle statt.
In der Dorfmitte bietet dieses Fest eine einzigartige Atmosphäre, umrahmt von Fachwerkhäusern und liebevolle dekoriertem Ambiente. An den beiden Festtagen erwartet die Besucher nicht nur ein reichhaltiges Angebot an Festspezialitäten, auch musikalisch werden die Gäste auf das angenehmste unterhalten. Festauftakt zu dem etwas anderen Dorffest, so die Veranstalter, ist am Samstag ab 18 Uhr mit den Happertshäuser Musikanten. Die Festspezialität des Eröffnungstages sind die legendären Ebertshäuser Steckerlfische, die ab 17 Uhr angeboten werden. Am Sonntag beginnt das Fest um 10 Uhr mit einem zünftigen Weißwurstfrühstück und Frühschoppen. Zum Mittag, ab 12 Uhr, gibt es Rindfleisch mit Merrettich und Kartoffelpuffer. Für die musikalische Unterhaltung sorgt die Trachtenkapelle Dürrfeld ab 15 Uhr. Steckerlfisch gibt es am Sonntag ab 16 Uhr. An allen Tagen: Spezialitäten vom Grill, Kaffee und Kuchen, Fettbrot, Schnapsbar, Sektbar, Steckerlfisch und vieles mehr. Bei schlechter Witterung findet das Fest in der Scheune am Dorfplatz statt. Die Ebertshäuser freuen sich auf zahlreiche Besucher, die sie mit ihrer Gastlichkeit verwöhnen können.
